Ленинградского областного союза потребительских обществ. |
Программа производственной и преддипломной практики
Б. Организация оптовых закупок и договорных взаимоотношений с поставщиками товаров.
Характеристика коммерческой деятельности по оптовым закупкам товаров (источники поступления и поставщики товаров), состояние производства товаров (одной группы товаров) в зоне деятельности предприятия, организация изучения и прогнозирования покупательского спроса, организация хозяйственных связей с поставщиками, включая разработку и заключение договоров поставки, закупка товаров на товарных биржах, оптовых ярмарках, выставках. Порядок разработки и представления заказов на товары. Организация учета и контроля за выполнением договоров, управление товарными запасами, ассортимент поставляемых товаров от поставщиков. Студенту необходимо проанализировать конкретные договоры поставки определенного вида (группы) товаров, дать коммерческую оценку их действительности и эффективности в части ценообразования, ассортимента и качества поставляемых товаров, сроков поставки, выполнения поставщиком договорных обязательств. Ознакомиться с претензиями к поставщикам за нарушение договорных обязательств.
Основная задача оптовой закупочной работы - выгодное приобретение товара в целях удовлетворения потребительского спроса. Оптовая закупочная работа - наиболее ответственная функция торгового предприятия. Правильно организованные оптовые закупки товаров позволяют уменьшить вероятность коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товаров.
В коммерческой деятельности в ходе закупки организация определяет необходимость приобретения товаров и услуг, выявляет, оценивает и отбирает конкретные марки товаров и поставщиков.
Процесс закупки включает в себя:
- приобретение потребительских товаров
- организацию перемещения приобретенных товаров
- организацию смены собственника и места размещения
- сбор, анализ и передачу информации различным подразделениям торгового предприятия (бухгалтерии, отделу сбыта, транспортному отделу).