Специальность: 080402 Товароведение (по группам однородных товаров)
ПЕРЕЧЕНЬ СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ [ утвержден Приказом Минобрнауки России от 12 апреля 2005 г. N 112 ]
Специальность: 0612 Товароведение (по группам однородных товаров)
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ - КЛАССИФИКАТОР СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ [ утвержден приказом Минобразования России от 02.07.2001 N 2572 ] Документ утратил силу
ОБЩЕРОССИЙСКИЙ КЛАССИФИКАТОР ЗАНЯТИЙ ОК 010-93 [ утвержден Постановлением Госстандарта РФ от 30 декабря 1993 г. N 298 ]:
БАЗОВАЯ ГРУППА 2413
СПЕЦИАЛИСТЫ ПО КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Специалисты по коммерческой деятельности участвуют в организации и осуществлении процессов материально - технического обеспечения и сбыта продукции, реализации услуг, проводят маркетинговые исследования и консультируют по этим вопросам.
Их обязанности включают:
- участие в планировании и организации материально - технического обеспечения, контроле выполнения договорных обязательств, поступления и реализации фондов на сырье, материалы, топливо, энергию и оборудование;
- определение требований к материальным ресурсам и готовой продукции и соответствия их качества стандартам, техническим условиям, договорам и другим нормативным документам, составление претензий на поставленные некачественные товарно - материальные ценности и подготовку ответов на претензии заказчиков;
- проведение комплексного изучения и анализа рынков товаров и услуг с целью активного воздействия на потребительский спрос для расширения сбыта продукции;
- подготовку предложений по планированию производства конкретных товаров (услуг) и цен на них в соответствии с изменением рыночной конъюнктуры;
- участие в планировании и организации сбыта продукции (транспортировки, хранения, доведения до потребителя);
- участие в планировании и организации сервиса;
- разработку и участие в проведении рекламных мероприятий;
- консультирование по вопросам маркетинга, другим аспектам коммерческой деятельности;
- выполнение родственных по содержанию обязанностей;
- руководство другими работниками.
Примеры профессий, входящих в данную базовую группу:
Специалист по маркетингу (изучению и анализу рынка)
Специалист по рекламе
Товаровед
Экономист по договорно - претензионной работе.
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ. Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 0612 Товароведение (по группам однородных товаров) (базовый уровень среднего профессионального образования).
1.4. Квалификация выпускника – товаровед.
1.5. Квалификационная характеристика выпускника.
Выпускник должен быть готов к профессиональной деятельности по идентификации, оценке и управлению качеством и ассортиментом товаров, организационному, технологическому и информационному обеспечению сохраняемости товарных партий при их доведении от изготовителя до потребителя в качестве товароведа в различных организациях (предприятиях) независимо от их организационно-правовых форм.
Основные виды деятельности товароведа:
товароведная – формирование ассортимента, анализ и оценка ассортиментной политики организации; оценка, определение градаций качества, диагностика дефектов товаров однородных групп; приемка товаров по количеству и качеству; проведение сортировки товаров при подготовке к продаже; внутрифирменный контроль качества, режима и сроков хранения; обеспечение условий и сроков хранения, минимизации потерь при транспортировании, хранении, подготовке к реализации; соблюдение требований стандартов и других нормативных документов, а также действующего законодательства; учет факторов, формирующих качество и ассортимент товаров; идентификация и обнаружение фальсификации товаров конкретных видов и наименований; разработка и внедрение мероприятий по предотвращению и сокращению товарных потерь;
организационно-управленческая – организация работы по изучению и прогнозированию спроса на товары; организация договорной работы и контроль за выполнением договоров; предъявление претензий и санкций поставщикам при поставке некачественных товаров; учет и списание товарных потерь; документальное и информационное обеспечение управления товароведной деятельности; предоставление информации для статистической и бухгалтерской отчетности; организация работы складского хозяйства; организация товародвижения от поставщика до потребителя; управление качеством и ассортиментом товаров; идентификация услуг розничной торговли, видов и типов предприятий розничной торговли; использование компьютерной техники в профессиональной деятельности;
коммерческая – анализ и оценка конъюнктуры товарных рынков; управление товарными ресурсами и запасами; выбор рациональных каналов распределения, работа с поставщиками и посредниками; оказание торговых услуг по реализации товаров и связанных с ними дополнительных услуг; проведение и документальное оформление инвентаризации; участие в товарной, учетной и кадровой политике организаций;
маркетинговая – анализ и прогнозирование конъюнктуры товарных рынков; сегментирование рынка и выявление потребностей на целевых сегментах рынка; участие в маркетинговых исследованиях и разработке стратегии организации; определение, анализ и оценка ассортиментной, ценовой и сбытовой политики организации; формирование спроса и стимулирование сбыта товаров; анализ окружающей среды предприятия на основе результатов маркетинговых исследований.
Выпускник должен уметь: соблюдать действующее законодательство и нормативную базу профессиональной деятельности; формировать ассортимент реализуемых товаров; анализировать состояние и динамику спроса; оценивать качество товаров; принимать товары по количеству и качеству, обеспечивать их сохраняемость; работать со стандартами; заключать договора и осуществлять контроль за выполнением договорных обязательств; своевременно оформлять претензии по качеству, количеству, упаковке и маркировке товаров; обеспечивать рациональную организацию торгово-технологического процесса и коммерческой деятельности; распознавать виды дефектов продовольственных или непродовольственных товаров; соблюдать санитарно-гигиенические требования к организации работы в торговле; обеспечивать учет и документальное оформление операций товародвижения; осуществлять подбор и правильную эксплуатацию технологического оборудования; соблюдать правила охраны труда; принимать управленческие решения; предотвращать и регулировать конфликтные ситуации; применять правовые нормы, регулирующие защиту прав потребителей, организации, трудового коллектива; использовать компьютерную технику для обработки товароведной информации, ведения учета товаров (сырья, продукции, тары) и других материальных ценностей; обеспечивать безопасные условия труда.
Выпускник должен знать: действующие законодательную и нормативную базу профессиональной деятельности; основополагающие товароведные характеристики товаров однородных групп; факторы, формирующие и сохраняющие их качество; виды потерь товаров, причины их возникновения и порядок списания; виды и назначение упаковки; товарную информацию: виды, формы, средства, требования к ней; обеспечение коммерческой деятельности: информационное, документационное, учетное, метрологическое, статистическое, правовое, техническое и финансовое; организацию коммерческой деятельности предприятий: их организационно-правовые формы, классификацию организаций (предприятий); технологию товародвижения, ее материально-техническую базу; услуги розничной торговли: назначение, классификацию, требования к ним, сертификацию продукции и услуг, требования к обслуживающему персоналу; обеспечение безопасности товаров и услуг для потребителей, окружающей среды и охраны труда в организациях торговли; виды потребностей, средства их удовлетворения; методы формирования спроса, стимулирования сбыта, изучения рынка, этапы жизненного цикла продукции; виды стратегий организаций; методы управления, предотвращения и преодоления конфликтных ситуаций; кадровую и учетную политику предприятий.
Товаровед - описание профессии товароведа - описание и характеристика работы товароведом
Товароведение - по группам однородных товаров - что это значит?
- товаровед продовольственных товаров
- товаровед непродовольственных товаров